Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 kusů

Zutaten

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 12 g

Brennwert 1678 kJ / 401 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kysané zelí 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 Min

Řepánky

1 Std. 45 Min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 Std.

Jablečný chlebíček (bez cukru)

1 Std. 25 Min

Pohanková mouka

5 Min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40 Min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 Std. 20 Min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 Min

Vegetariánské karbanátky

1 Std. 10 Min

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55 Min