Quiche s kysaným zelím
TM31 TM5 TM6

Quiche s kysaným zelím

4.4 (14 Bewertungen)

Zutaten

Křehké těsto:

  • 250 gramů hladké mouky
  • 100 gramů chlazeného másla, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 1 vejce
  • 20 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli

Náplň:

  • 40 gramů másla, přepuštěného
  • 200 gramů játrového sýru, na kousky (1 cm)
  • 200 gramů pórku, na kolečka
  • 550 gramů kysaného zelí, pokrájeného nahrubo
  • 200 gramů mléka
  • 3 vejce
  • 30 gramů škrobu
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře

Nährwerte
pro 1 kus
Brennwert
1678 kJ / 401 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
2.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte