Kompatible Versionen
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů oleje
- 500 gramů jehněčího masa, kýty, na kostičky (cca 3 cm)
- 2 - 3 stonky čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 2 - 3 stonky tymiánu, čerstvého, jen lístky
- 300 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- ¾ čajové lžičky mletého kmínu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky kajenského pepře, mletého
- 45 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- 250 gramů řapíkatého celeru, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů červené papriky, na proužky (cca 5 x 1,5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1224 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou
40min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Keine Bewertungen
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20min
Pikantní zeleninová směs
35min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min