Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
TM5 TM6

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

4.0 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 600 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, plus 1-2 špetky
  • 60 gramů pohanky
  • 1 stroužek česneku
  • 250 gramů slaniny, na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 80 gramů bílého vinného octa
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 500 gramů růžičkové kapusty, seříznuté, bez vnějších listů
  • 1 polévková lžíce piniových oříšků
  • 25 gramů sýru parmazánu, strouhaného

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
638 kJ / 152 kcal
Eiweiß
11.4 g
Kohlenhydrate
9.6 g
Fett
6.6 g
Ballaststoffe
3.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte