Biscotti e cucchiaini per caffè

Biscotti e cucchiaini per caffè

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

50 pezzi

Zutaten

Biscotti

250 g di zucchero grezzo di canna
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
400 g di farina tipo 00
8 g di lievito in polvere per dolci
10 g di cannella in polvere
3 uova
80 g di uva passa
80 g di fragole disidratate
50 g di mandorle pelate
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Cucchiaini di cioccolato

100 g di cioccolato fondente a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 21 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 329.5 kJ / 78.7 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 13.2 g

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