Geräte und Zubehör
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Spezzatino di tacchino, patate e piselli
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
150 g di cipolla a pezzi
-
110 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di gambo di sedano a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
750 g di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
-
75 g di vino bianco secco
-
150 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
-
150 g di piselli surgelati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
33.1 g
Brennwert
1263 kJ /
302 kcal
Fett
12.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
15.1 g
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Spezzatino
5 Rezepte
Italien
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