Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)

Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)

4.5 53 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Kokoseis

Zucker
70 g
Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
1 Streifen
Kokosraspeln
30 g
Kokosjoghurt (z. B. von Andros®), vegan
350 g

Crumble und Fertigstellung

Mehl
120 g
vegane Margarine (z. B. von Alsan®), kalt, in Stücken
70 g
Zucker
80 g
Vanillepaste
1 TL
Mohn
20 g
Blaubeeren
400 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Paniermehl
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 210 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 2703 kJ / 646 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan grillen 8 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus

1sa

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45 dk

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 dk

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1sa 30 dk

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1sa

Pistazien-Schoko-Aufstrich

10 dk

Beeren-Mohn-Traum

5sa

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50 dk

Süße Sommerrollen mit Mangosauce

1sa

Ginger Basil Smash (alkoholfrei)

10 dk

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 dk

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1sa