Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)

Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

carne de vaca s/ osso cortada em pedaços
650 g
água
1400 g
sal grosso
15 g
folha de louro
1
salsa
2 pés de
cenoura
50 g
cebola
50 g
aipo
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1608.4 mg

Eiweiß 35.5 g

Brennwert 933.6 kJ / 223.2 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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