Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Flan di zucchine e mozzarella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
burro q.b.
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
300 g di zucchine a pezzi
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
549.3 mg
Eiweiß
12.7 g
Brennwert
627.4 kJ /
150 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
2.9 g
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Italien
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