Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di burro + q.b.
-
120 g di ricotta di capra
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
700 g di acqua
-
180 g di Taleggio
-
12 fettine di guanciale di maiale
-
6 pomodorini confit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porzioni
Natrium
1326.9 mg
Eiweiß
43.1 g
Brennwert
2778 kJ /
664 kcal
Fett
49.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
28.6 g
Kohlenhydrate
13 g
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