Baccalà mantecato con polvere di caffè

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
200 g di latte
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di panna fresca liquida
caffè in polvere a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3541.1 mg

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 1186 kJ / 283.5 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 3 g

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Italien

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