Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Baccalà mantecato alla veneziana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g di olio di semi di arachidi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
-
500 g di latte intero
-
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
sale a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
88.9 mg
Eiweiß
12.4 g
Brennwert
1714.5 kJ /
409.8 kcal
Fett
37.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
6.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
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Italien
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