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Pita e tzatziki
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 pezzi
Zutaten
Tzatziki
-
150 g di cetriolo pelato e senza semi, a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
5 rametti di aneto fresco, solo le foglie5 rametti di mentuccia solo le foglie
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di aceto bianco
-
350 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
Pita
-
130 g di acqua
-
120 g di yogurt naturale non dolcificato
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di miele
-
400 g di farina di forza
-
1 cucchiaino colmo di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
957.1 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1513.9 kJ /
361.8 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
59.4 g
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