Kürbissalat
TM6 TM5

Kürbissalat

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Zutaten

  • 300 g Kürbisfleisch, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 1 Bund Radieschen, ohne Blätter (150 g)
  • 1 Apfel, geviertelt
  • 30 g Olivenöl
  • 15 g Zitronensaft
  • 15 g Senf, mittelscharf
  • 15 g Honig
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
369 kJ / 88 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
5 g

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