Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Schalotten20 g
-
Butter in Stücken65 g
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Zitrone, unbehandelt1
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1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln180 g
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Salz zum Kochen der Nudeln
-
Linguine500 g
-
Sahne100 g
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Schmand200 g
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Pfeffer2 Prisen
-
Kapern, eingelegt (Non-Pareilles)3 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
798 kcal /
3339 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
100 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Natrium
158 mg
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