Kompatible Versionen
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 600 g pork fillet, trimmed and cut into 4 equal portions
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp hoisin sauce (see Tips)
- 100 g red onion
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g basmati rice
- 1000 g water
- 180 g broccolini, thick stems halved horizontally (see Tips)
- 160 g green beans, trimmed
- 300 g tomatoes, seeded and finely chopped
- 3 tsp shredded coconut, toasted
- 1 ½ tbsp lime juice
- 3 tbsp fresh coriander, leaves only
- 1 lime, cut into wedges
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1852.5 kJ / 442.5 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 45.8 g
- Fett
- 8.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 204.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 λεπτ.
Lamb saag (Noni Jenkins)
1h 15min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3u. 15min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40 λεπτ.
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 λεπτ.
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min
Chinese-style chicken
25 Min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h