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Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
4.5 14 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

Marinade
  • Knoblauchzehen
    3
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    5
  • Salz
    1 TL
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Sherryessig
    100 g
  • Wasser
    50 g
Lammkoteletts und Fertigstellung
  • Lammkoteletts
    800 g
  • Mehl
    100 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    200 g
  • Feta
    150 g
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 - 4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 473.3 mg
Eiweiß 22 g
Brennwert 3091 kJ / 739 kcal
Fett 64 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 25.8 g
Kohlenhydrate 17 g

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