Bananen in würziger Karamellsauce
TM6

Bananen in würziger Karamellsauce

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Zutaten

Gewürz-Karamell

  • 1090 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft
  • 300 g Zucker
  • ½ TL Zimt
  • 3 Prisen Muskat
  • 5 Kardamomkapseln
  • 3 Prisen Vanille, gemahlen
  • 1 Sternanis
  • 1 EL Essig

Bananen

  • 40 g Butter, in Stücken
  • 6 Bananen, reif, längs halbiert

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2158 kJ / 515 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
105 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.7 g

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