Bananen in würziger Karamellsauce

Bananen in würziger Karamellsauce

3.2 23 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Gewürz-Karamell

Wasser
1090 g
Zitronensaft
1 TL
Zucker
300 g
Zimt
½ TL
Muskat
3 Prisen
Kardamomkapseln
5
Vanille, gemahlen
3 Prisen
Sternanis
1
Essig
1 EL

Bananen

Butter in Stücken
40 g
Bananen reif, längs halbiert
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 2158 kJ / 515 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 105 g

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