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Sopa de repollo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
de cebolla en trozos100 g
-
de puerro en trozos100 g
-
de beicon ahumado en tiras100 g
-
de agua1200 g
-
de patata en dados de 1 cm100 g
-
de zanahoria en rodajas de 5 mm100 g
-
de nabo en dados de 1 cm100 g
-
de tomillo fresco1 ramita
-
hoja de laurel seca1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de repollo verde rizado en juliana fina200 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
180 kcal /
754 kJ
Eiweiß
5.8 g
Fett
10.2 g
Kohlenhydrate
17.8 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
814.5 mg
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Revista Thermomix nº 172
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Spanien
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