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Flan sans pâte

Flan sans pâte
4.1 246 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std.
6 parts
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Zutaten

  • 500 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 2 gousses de vanille fendues en deux et égrainées
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • beurre pour le cercle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9 g
Brennwert 1451 kJ / 347 kcal
Fett 20 g
Kohlenhydrate 35 g

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Frankreich

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