Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

4.1 18 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Koriander abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Wasser
300 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
300 g
Frischkäse
130 g
Ras el Hanout
½ TL
Olivenöl
4 EL
Salz
½ TL
Brickteig (ca. 30 cm Durchmesser)
6 Blätter

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 401 kcal / 1670 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 28 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoffe 5 g

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