Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Capesante gratinate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di Whisky
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
-
350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
2646 mg
Eiweiß
101.3 g
Brennwert
6889.5 kJ /
1646.6 kcal
Fett
113.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
59.1 g
Kohlenhydrate
51.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Natale insolito
12 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Vitello tonnato (per 2 persone)
5 Std. 35 Min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 Std. 30 Min
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1 Std.
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 Std. 30 Min
Capesante gratinate
30 Min
Capesante in crosta di pistacchi
30 Min
Pizzoccheri bianchi
55 Min
Gnocchi delle Valli
1 Std. 30 Min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 Min
Crespelle alla valdostana
2 Std.
Capesante della Vigilia
50 Min