Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

4.4 10 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
10 g di sale
250 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1 cm)
160 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
12 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
5 pizzichi di sale
90 g olio extravergine di oliva
700 g di latte intero
60 g di farina tipo 00
60 g di burro a tocchetti + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (optional)
300 g di pasta secca tipo lasagne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 891.9 mg

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2978.7 kJ / 711.8 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crocchette di cavolfiore in umido

1h 30min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Scampi in salsa piccante

30min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1h

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1h 15min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

40min

Spaghetti di soia con omelette

45min

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1h

Cannelloni alla zucca e provola

1h 50min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45min