Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6 50 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Citronette al prezzemolo

½ spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale

Calamari

650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
700 g di acqua
1 pizzico di sale
100 g di olive taggiasche denocciolate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 470.8 mg

Eiweiß 25.6 g

Brennwert 1248.1 kJ / 298.3 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Lenta 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 Min

Calamari Sottovuoto

50 Min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1 Std. 30 Min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 Std.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 Std.

Insalata di polpo mediterranea

4 Std.

Bicchierini di polpo e pomodorini

1 Std.

Polpo agli agrumi

1 Std.

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 Std. 30 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Insalata di calamari al limone

35 Min