Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Torta di pere e limoni canditi
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
8 fette
Zutaten
Preparazione
-
600 g di pere sbucciate, a metà, senza torsolo e irrorate con succo di limone
-
200 - 250 g di limoni Ø 4-6 cm (in caso contrario, tagliare a metà in senso verticale)
Limone candito e sciroppo di limone
-
300 g di zucchero
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Torta di pere
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
50 g di zucchero
-
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
-
60 g di burro
-
120 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
115.8 mg
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
1485.7 kJ /
355.1 kcal
Fett
8.1 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
69.5 g
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