Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Scampi cajun citroen pasta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porties
Zutaten
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verse peterselie3 takjes
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knoflookteentjes4
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olijfolie50 g
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zout1 ¼ tl
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zoete paprikapoeder½ tl
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rauwe gepelde scampi's darmkanaal verwijderd500 g
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suiker1 tl
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cayennepeper, gedroogd, vlokken½ tl
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zwarte peper, gemalen½ tl
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water
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groentebouillonpasta1 el
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citroengras, vers10 g
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pasta, droog250 g
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boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes20 g
-
room, elk type (van koemelk)50 g
-
citroen in partjes gesneden, voor de garnering1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
2740 mg
Eiweiß
29.3 g
Brennwert
2193.4 kJ /
524.2 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
51.5 g
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