Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 507.9 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min

Cauliflower Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Spanakopita

2 godz. 10 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 godz. 30 min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1 godz.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1 godz. 5 min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1 godz. 30 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min

Chickpea Pancakes

20 min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 godz.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 godz.

Alle anzeigen

Alle anzeigen