Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spinat-Waffel-Sandwiches
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
10 Stück
Zutaten
Waffeln
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Babyspinat200 g
-
Basilikum5 g
-
Wasser120 g
-
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Salz½ TL
-
Eier2
-
Mehl120 g
-
Natron1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Ziegenfrischkäse150 g
-
Schmand50 g
-
Honig1 ½ TL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Tomaten in Scheiben2
-
Avocado reif, in dünnen Scheiben1
-
Parmaschinken in Scheiben, halbiert70 g
-
Kresse-Beet1
-
Pinienkerne, geröstet3 EL
-
Crema di Balsamico2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
625 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1108 kJ /
265 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
14 g
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