Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 EL Leinsamen
- 1 TL Kümmel, ganz
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
-
100
g Milch
oder 100 g Schlagobers - 70 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 30 g Leinöl
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Leinöl zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 536 kcal / 2243 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Ballaststoffe
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 656 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Erdäpfel-Kürbis-Gratin
1 Std.
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1 Std. 20 Min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min
Gemüseaufstrich
1 Std.
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 Min
Fleischlose Fleischlaibchen
35 Min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 Min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1 Std. 5 Min
Jägersauce mit Knödel
50 Min