Fleischlose Fleischlaibchen
TM6 TM5

Fleischlose Fleischlaibchen

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Zutaten

  • 200 g Brot, hart, alt, trocken, in Stücken
  • Wasser
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Ei
  • 80 g Käse, in Stücken
  • 1 Bund gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Majoran, Schnittlauch)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • ½ TL Ras el Hanout
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen, optional
  • 5 - 6 EL Semmelbrösel, optional (siehe Tipp)
  • 5 EL Sonnenblumenöl

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
360 kJ / 86 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
174 mg

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