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Salada de pepino tailandesa

Salada de pepino tailandesa
5.0 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 doses
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Zutaten

  • pepinos c/ casca e s/ extremidades, cortados ao meio verticalmente (400 g cada aprox.)
    2
  • cebola roxa cortada ao meio verticalmente
    100 g
  • amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
    50 g
  • alho
    1 dente de
  • sumo de lima (1 unid. aprox.)
    40 g
  • molho de peixe
    20 g
  • açúcar
    20 g
  • azeite
    30 g
  • malagueta s/ sementes, cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • coentros só as folhas
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 691.9 mg
Eiweiß 5.4 g
Brennwert 863.7 kJ / 206.4 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 18.4 g

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