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Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)
3.6 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
4 Scheiben
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Zutaten

  • Milch
    90 g
  • Wasser lauwarm
    90 g
  • Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
    ¼ Würfel
    ½ Päckchen Trockenhefe, (4 g)
  • Bauernmehl und etwas mehr zum Bestreuen
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 9 g
Brennwert 987 kJ / 234 kcal
Fett 2 g
Kohlenhydrate 43 g

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