Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

plum tomatoes
200 g
aubergine washed, ends removed, halved lengthways
160 g
fine sea salt plus ¼ tsp
2 pinches
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
walnut halves
25 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
50 g
olive oil
100 g
goat's cheese, soft thinly sliced
200 g
dried oregano
4 pinches
honey
50 g
agave syrup
white wine vinegar
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 660.2 mg

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 2157.4 kJ / 515.6 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 16.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

Keine Bewertungen

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72 Std. 30 Min

Vegan Burgers

Vegan Burgers

45 Min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 Min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1 Std.

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 Min

Savoury Stilton Cheesecake

Savoury Stilton Cheesecake

11 Std. 40 Min

Pumpkin Pizza

Pumpkin Pizza

2 Std.

Prawn Saganaki with Feta

Prawn Saganaki with Feta

35 Min

Chopped Liver

Chopped Liver

1 Std.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min