Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1729.6 mg

Eiweiß 33.2 g

Brennwert 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Fett 38.9 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 Std. 45 Min

Red Pepper and Apple Dip

35 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 Min

Springtime Risotto

55 Min

Tomato and Vegetable Quiche

1 Std. 45 Min

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Fennel Apple Salad

20 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min

Courgette and Pine Nut Cake

50 Min