Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chilaquiles divorciados
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 porciones
Zutaten
-
150 g de queso panela
Salsa verde
-
500 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo
-
75 g de cebolla
-
30 g de chiles verdes
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
Salsa roja
-
500 g de jitomate
-
6 chiles pasilla desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
Chilaquiles
-
500 g de aceite
-
24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
-
200 g de crema ácida
-
150 g de cebolla cortada en rodajas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
645.1 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
3782.5 kJ /
904.1 kcal
Fett
71.3 g
Ballaststoffe
9.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
65.7 g
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