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Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)

Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)
5.0 2 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Stücke
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Zutaten

  • Baumnusskerne
    150 g
  • Mehl etwas mehr für die Arbeitsfläche
    150 g
  • Zucker
    210 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vollrahm
    100 g
  • Wasser zum Bestreichen
    etwas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stücke

Natrium 67.6 mg
Eiweiß 11.8 g
Brennwert 3480 kJ / 831.7 kcal
Fett 51.4 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 18.8 g
Kohlenhydrate 87.1 g

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Schweiz

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