Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 16 Std.

12 portions

Zutaten

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 578.1 kcal / 2419 kJ

Eiweiß 13.9 g

Fett 26.7 g

Kohlenhydrate 68.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Natrium 259.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simon Rogan 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Unicorn Head Cake

Unicorn Head Cake

3 Std.

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Keine Bewertungen

Chocolate Fondants

Chocolate Fondants

40 Min

Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese

Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese

25 Min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9 Std. 15 Min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1 Std.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2 Std. 5 Min

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48 Std. 20 Min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 Min

Lemon and Poppy Seed Clafoutis

Lemon and Poppy Seed Clafoutis

Keine Bewertungen