Eggnog Ice Cream
TM6 TM5

Eggnog Ice Cream

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 370 g whole milk
  • 350 g double cream
  • 70 g caster sugar
  • 6 egg yolks, from medium eggs
  • 1 tsp vanilla bean paste
  • 3 Tbsp dark rum
  • 2 cinnamon sticks, broken in pieces
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ice cubes, for cooling
  • whole nutmeg, grated, for garnishing

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1096 kJ / 262 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
20 g

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