Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 garlic clove
- 3 cm fresh root ginger peeled
- 1 lemon zest only, no white pith
- 430 g pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
- 1 apple core removed and cut in quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 252 kcal / 1058 kJ
- Eiweiß
- 10.4 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gooseberry and Ginger Biscuit Layers
25 Min
Mango chutney
1 Std. 20 Min
Pear Paste
10 Std.
Crayfish Pies
1 Std. 15 Min
Gooseberry Curd
1 Std.
Mushroom Pâté
1 Std. 30 Min
Horseradish and Chickpea Dip
10 Min
Courgette & Ginger Marmalade
40 Min
Tomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Blackberry Jam
20 Min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 Std. 10 Min
Piccalilli
12 Std. 35 Min