Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 garlic clove
- 3 cm fresh root ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 430 g pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
- 1 apple, core removed and cut in quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1058 kJ / 252 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cranberry Sauce
1h
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1h 40 min
Sumac and Quinoa Lavosh
2 godz.
Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
2h 15 min
Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam
1 godz. 45 min
Gooseberry Curd
1h
Bara Brith
10h
Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous
1h 30 min
Pear Paste
10h
Plum and Apple Jam
40 Min
Blackberry Jam
20 min
Upside-down Gingerbread with Pears
1h