Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ tsp paprika
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 30 g groundnut oil
- 5 g brown sugar
- 400 g coconut milk
- 1 fresh red chilli, finely sliced (optional)
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 197 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 min
Seafood Korma
40min
Onion Ricotta Cakes with Sage
1 godz.
Seafood Stew with Coconut Milk
35 Min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 godz.
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
1 godz.
Seafood Korma
40min
Fish Stew
45min
Stir-fried Prawns with Spring Onions
20 min
Kung Pao Prawns
45min
Mussels in spicy tomato sauce
45min