Langostinos al estragón con mantequilla de lima

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 raciones

Zutaten

6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
24 langostinos crudos medianos pelados (aprox. 800 g sin pelar)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
80 g de mantequilla
30 g de zumo de lima

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 30.03 g

Brennwert 1155 kJ / 276 kcal

Fett 17.22 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.19 g

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