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Langostinos al estragón con mantequilla de lima
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 raciones
Zutaten
-
6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
24 langostinos crudos medianos pelados (aprox. 800 g sin pelar)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de vino blanco
-
80 g de mantequilla
-
30 g de zumo de lima
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
30.03 g
Brennwert
1155 kJ /
276 kcal
Fett
17.22 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.19 g
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