Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
Zutaten
Salsa chimichurri de cilantro y perejil
-
4 dientes de ajo
-
100 g de chalotas cortadas por la mitad
-
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
200 g de aceite de oliva
-
60 g de vinagre de vino blanco
-
35 g zumo de limón
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 solomillo de cerdo (aprox. 1000 g)
Ensalada de arroz y cocción del solomillo
-
15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
90 g de aceite de oliva
-
60 g de alcaparras escurridas
-
60 g zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
250 g de arroz de grano largo
-
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
-
300 g de zanahorias en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento rojo en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento amarillo en dados de 2-3 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45 Min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 Std. 20 Min
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
1 Std.
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)
40 Min
Pollo con mole poblano
1 Std. 20 Min
Brochetas de palometa adobada
1 Std. 25 Min
Papas rellenas
2 Std. 30 Min
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
2 Std.
Tamales
1 Std. 40 Min
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1 Std.
Pizza de salami con borde de queso
1 Std. 50 Min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 Min