Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- Eiweiß
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 48.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 674.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 godz. 15 min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Gazpacho słodko-pikantne
5 Min
Gazpacho z malinami
1 godz. 15 min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40 min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1 Std. 5 Min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1 godz. 10 min