Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

4.4 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Majonez wasabi

1 czubata łyżeczka proszku wasabi
1 łyżka wody
100 g majonezu

Polędwica z tuńczyka w nori

10 g korzenia imbiru, świeżego
50 g pasty miso ciemnej
50 g sosu sojowego
1 łyżka brązowego cukru
40 g mirinu
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
20 g oleju sezamowego
20 g octu ryżowego
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
woda do zwilżenia wodorostów
ziarna sezamu do posypania
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 1241 kJ / 340 kcal

Fett 25.5 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 10.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ORIENTALNA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 Min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 Std. 10 Min

Risotto z owocami morza

1 Std. 5 Min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 Min

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2 Std.

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 Min

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40 Min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 Std. 50 Min

Tajskie paczuszki z łososia na parze

1 Std. 20 Min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40 Min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1 Std. 5 Min

Krewetki Kung Pao

45 Min