Puten-Döner mit Petersiliendip

Puten-Döner mit Petersiliendip

4.6 86 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen

Zutaten

Petersiliendip
  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Crème fraîche
    300 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2
  • Zitronensaft
    1 ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Puten-Döner und Fertigstellung
  • Öl
    40 g
  • Zwiebeln halbiert, in Ringen
    80 g
  • Putengeschnetzeltes
    450 g
  • Paprika rosenscharf
    1 ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Knoblauch, gemahlen
    ¾ TL
  • Kümmel
    2 Prisen
  • Basilikum, getrocknet
    ⅓ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Fladenbrot in 6 Stücken
    1
  • Tomaten in Scheiben (5 mm)
    2
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • Eisbergsalat in Streifen
    120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g
Brennwert 1723 kJ / 412 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 28 g

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