Geräte und Zubehör
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porții
Zutaten
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
2315.5 mg
Eiweiß
24.2 g
Brennwert
1567.1 kJ /
373.1 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Rezepte
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Das könnte dir auch gefallen
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1 Std. 30 Min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 Min
Sauté de sparanghel
15 Min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Fasole boabe gătită lent
14 Std. 40 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20 Min
Vinete sotate (200 g)
30 Min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 Std. 15 Min