Geräte und Zubehör
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porții
Zutaten
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
2315.5 mg
Eiweiß
24.2 g
Brennwert
1567.1 kJ /
373.1 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 min
Sauté de sparanghel
15 min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 godz.
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 godz. 15 min
Concentrat pastă de pui
45 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 godz.
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min