Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2315.5 mg

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 22.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Iaurt natural (Fermentat)

12 Std. 10 Min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 Std. 10 Min

Brioșe cu mere

40 Min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 Std. 25 Min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 Min

Ghiveci

40 Min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 Min

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Keine Bewertungen

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 Min

Salată cu crevete și legume crocante

40 Min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min