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Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g parmezan, fără crustă și tăiat bucăți (3 cm)
- 1 lingură semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 10 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- 400 g apă
- 400 g cartofi (aprox. 6), descojiți și tăiați sferturi (vezi recomandări)
- 400 g fasole verde proaspătă, curățată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 885.7 kJ / 210.8 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 16.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 284.7 mg
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