Geräte und Zubehör
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
2 porții
Zutaten
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
62 g
Brennwert
3631.7 kJ /
868 kcal
Fett
55 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Masa în doi
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Piept de vită sous-vide
Geen beoordelingen
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5u. 5min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1u. 30min
Vită cu ciuperci
30min
Miel cu legume, la aburi
1u. 30min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1u. 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1u. 5min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1u. 40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1u.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1u. 10min