Kompatible Versionen
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g unt
- 100 g pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 868 kcal / 3631.7 kJ
- Eiweiß
- 62 g
- Fett
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ardei în sos dulce-acrișor
30 Min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min