Geräte und Zubehör
Petits pains aux noix
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
692 kJ /
163 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Boulangerie maison
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain rapide
1sa 15 dk
Baguettes au levain de blé
15sa
Pain portugais (pão de água)
3sa 20 dk
Pain maison au maïs
2sa 30 dk
Pain de campagne
3sa 45 dk
Pain express au sésame
1sa 15 dk
Pain d'épeautre aux graines
6sa 10 dk
Baguette tradition
15sa 25 dk
Pain aux céréales, abricots et figues
2sa 15 dk
Mon pain de campagne maison
4sa 40 dk
Pain de campagne en cocotte
2sa 10 dk
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3sa 20 dk