Geräte und Zubehör
Petits pains aux noix
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
692 kJ /
163 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Boulangerie maison
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain de campagne au levain
28 Std. 10 Min
Minipains façon bretzel
2 Std. 30 Min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Baguette au sarrasin
15 Std. 25 Min
Pain complet
16 Std.
Pain marguerite pavot et curry
15 Std. 45 Min
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Pain au levain
17 Std.
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min