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Petits pains au lait de soja
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 portions
Zutaten
-
330 g de lait de soja
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
90 g de sucre de canne
-
550 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
75 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
30.1 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
1011.2 kJ /
241.7 kcal
Fett
1.8 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
50.1 g
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Chacun sa cuisine - Sans lactose
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