Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 raciones

Zutaten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 114.5 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 397 kJ / 94 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

15 min.

Crema de hummus con mejillones

30 min.

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25h

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16h 30 min.

Brochetas de bonito con salsa de ñora

1h

Parmentier de batata y pato confitado

50 min.

Brandada de judías blancas

10 min.

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

40 min.

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10 min.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 min.

Blinis con tartar de salmón

1h 20 min.

Bombones de cherry al pesto

1h